Картофелечистка Торгмаш Барановичи МОК-150У
Картофелечистка Торгмаш Беларусь МОК-150У предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли. Выполнена в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали. Выпускается в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35°С.
Разработана с учетом всех требований евростандартов и прошла сертификацию в ЕС. Отличает модель простота эксплуатации и высокая производительность. Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через мезгосборник.
Включение машины производится нажатием кнопки "Пуск". Затем включается вода. Через крышку в воронке загружается предварительно вымытый продукт. Степень очистки определяется визуально. После очистки следует, не выключая машину, отключить воду, открыть дверцу, и продукт, под воздействием центробежной силы выгрузится по лотку в подготовленную ёмкость. Очищенный продукт подвергается доочистке (удаление "глазков" и оставшейся кожуры) вручную. Место установки машины должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при её эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности, а также монтажной схемы.
Особенности и преимущества Торгмаш Беларусь МОК-150У:
- Время очистки при полной загрузке (7 кг картофеля/свеклы) – примерно 2 минуты;
- Загрузка в очистной перфорированный барабан, обработка абразивным диском;
- Выгрузка через боковой бункер при выключенном водоснабжении;
- Стационарное подключение к х/в для промывки продукции и удаления мезги в процессе;
- Подключение к дренажу, удаление очисток напрямую в канализацию или в мезгосборник, боковой патрубок из коррозионностойкой стали.
