Личный кабинет
Заказать звонок0
Пункт выдачи: ул. Тосина, 9 Пн—Вс: с 09:00-18:00 (МСК)
8 (800) 333-56-02
komfort-prof@yandex.ru
Еще
Каталог товаров

Электрические жарочные шкафы

Цена, руб.
Еще
Подбор по параметрам

Электрические жарочные шкафы в Санкт-Петербурге

Газовые духовые шкафы активно используются на кухне столовых или кафе. В чём-то они выигрывают у электрических, в чём-то проигрывают. Но всё же есть причины, по которым электрические жарочные шкафы сегодня востребованы в сфере общепита больше газовых.

В чем электрический духовой шкаф выигрывает у газового?

  • В дешевых моделях газовых духовок нет функции конвекции, а значит, еда в них будет пропекаться неравномерно и пережариваться снизу. Электрический духовой шкаф равномернее распределяет тепло.
  • Сегодня большинство духовок оснащено функцией электроподжига и газ-контроля, поэтому вероятность утечки газа минимальна. И все же совсем исключить такой риск нельзя.
  • Если газовый шкаф может нагреваться максимум до 230°C, то электрический – до 300°C, что актуально, если вы часто готовите, например, пиццу.
  • Газовый духовой шкаф медленнее прогревается до нужной температуры.
  • У электрических духовок гораздо больше функций и программ. Например, некоторые электродуховки могут разогревать или размораживать продукты в режиме микроволновки и даже готовить в режиме пароварки.

Чтобы проконсультироваться и купить электрический жарочный шкаф для общепита, позвоните по телефону в Санкт-Петербурге, указанному на сайте.

Каталог товаров
Кондиционирование
Кондиционирование
Мульти сплит-системы
Мультизональные VRV-системы
Подбор по параметрам
Цена, руб.
ПоказатьОчистить